Privátne produkty väčších reťazcov pomáhajú ľahšie znášať infláciu
Obchodné domy zápasia o zákazníka nielen prostredníctvom zľavových akcií, ale aj predajom potravín pod vlastnou značkou. Mnoho ľudí sa však obáva nižšej kvality týchto produktov. Neodôvodnene.
Vysoká miera inflácie priniesla so sebou aj oveľa drahšie potraviny v obchodoch. Rast cien vidieť už takmer na týždennej báze. Aj z toho dôvodu čoraz viac ľudí uprednostňuje pri nákupe lacnejšie varianty tovaru, najmä produkty privátnej značky samotného reťazca. Neraz výrazné rozdiely medzi cenami však vyvolávajú v ľuďoch obavy, či nenakupujú aj menej kvalitnejšie potraviny. Odpoveďou je – nie. A dôvodov, prečo je to tak, je niekoľko.
Lokálni dodávatelia
Spoločnosť Tesco pôsobí na Slovensku už viac ako 26 rokov, počas ktorých sa snaží neustále prinášať slovenským zákazníkom aj niečo navyše. V aktuálnej neľahkej ekonomickej situácii sa snaží získať priazeň zákazníkov okrem iného aj tým, že zaviedla zvýhodnené nákupy s vernostným programom Clubcard. Vďaka nemu môžu zákazníci nakupovať s výraznými zľavami.
Ako poznamenáva pre HN Mária Zerzanová, PR manažérka pre spoločnosť Tesco Stores SR, podobne má znížiť negatívne následky inflácie aj takzvaná Garancia nízkych cien. Každý týždeň porovnávajú približne tisíc produktov dennej spotreby, aby sa uistili, že zákazník u nich nakúpi za tie najnižšie ceny.
„Zákazníci môžu ušetriť aj nakupovaním výrobkov privátnej značky reťazca, ktoré majú dlhodobo výhodnejšiu cenu v porovnaní s podobnými značkovými výrobkami iných výrobcov aj z dôvodov úspory nákladov na marketing či na obaly,“vysvetľuje Zerzanová s tým, že privátnymi značkami dokážu zároveň podporiť lokálnych dodávateľov, ktorí môžu prostredníctvom Tesca preraziť aj na ďalšie trhy. Okrem toho majú aj garantované odbery veľkých množstiev výrobkov.
„Pri privátnych značkách má tiež reťazec väčšiu kontrolu nad chuťou výrobku, kvalitou, výrobou aj vplyvom na životné prostredie. V rámci vlastnej značky navyše ponúkame produkty pre ľudí so špeciálnymi výživovými potrebami,“zdôrazňuje Zerzanová.
Bez kompromisov
Privátne značky sú aj pre spoločnosť Lidl veľmi charakteristické, a to aj vzhľadom na to, že reťazec ich ponúka vo všetkých sortimentných kategóriách. Majú dokonca väčšinový podiel na sortimente i na obrate. Ako upozorňuje Tomáš Bezák, vedúci úseku komunikácie Lidl, na privátne značky sa navyše orientovali dávno pred tým, než sa touto cestou vydali aj ďalšie reťazce, ktoré ich predtým poväčšine mali len ako doplnkový a rozhodne nie prémiový sortiment.
„Podiel privátnych značiek u nás sa blíži k 80 percentám a záujem zákazníkov neustále rastie. Ba čo viac, dokonca výraznejšie, ako je priemer slovenského trhu. Obzvlášť v súčasných náročných časoch,“zdôrazňuje Bezák, podľa ktorého ideálnym spôsobom spĺňajú ich základnú obchodnú filozofiu, ktorou je „čo najvyššia kvalita za čo najvýhodnejšiu cenu“.
Produkty vyrobené exkluzívne pre spoločnosť Lidl umožňujú poskytnúť výhodnejšiu cenu než pri značkových produktoch. Navyše má firma priamejší dosah na kvalitu.
„Základná idea je jednoduchá – kvalitné produkty môžu príjemne prekvapiť nielen chuťou, ale aj cenou. Pretože to, čo je kvalitné a chutné, nemusí byť nevyhnutne drahé. Kvalita je pre nás kľúčová, keďže ako diskont spravidla neponúkame pri jednotlivých výrobkoch alternatívy. V kvalite nerobíme žiadne kompromisy,“dodáva Bezák.
Vyrábané aj doma
Privátne značky sa vyrábajú pre Lidl na Slovensku i v zahraničí. Vyrábajú ich pre obchodný reťazec značkoví dodávatelia, no vo viacerých prípadoch si ich produkciu zabezpečuje Lidl sám.
„Nižšiu cenu sa nám darí dosahovať vďaka synergiám medzi jednotlivými trhmi, keďže pôsobíme v 32 krajinách a produkty sa často vyrábajú pre viacero trhov. Pri privátnych značkách navyše odpadajú náklady na marketing značkového výrobcu.“Podľa Bezáka sa zákazníci nemusia obávať, že výhodná cena ide na úkor kvality. V ich prípade totiž privátne značky predstavujú absolútnu väčšinu sortimentu i obratu.
„Jednou z ich charakteristík je skutočnosť, že ich nájdete len v našej sieti, a práve preto je ich kvalita pre nás kľúčová. Pri privátnych značkách na rozdiel od značkových produktov poznáme zloženie a výrobné postupy, čo nám umožňuje rýchlejšie reagovať a strážiť kvalitu produktov. Zákazník získa minimálne rovnako kvalitný produkt a z rozdielu si môže zakúpiť niečo ďalšie, prípadne ušetrí.“
Stojíme si za kvalitou našich produktov v porovnaní so značkovými ekvivalentmi. Tomáš Bezák, Lidl