Lokalno je najboljše

LJUBLJANA – Označbi izbrana kakovost in ekološka pridelava sta najbolj prepoznana znaka kakovosti živil, je pokazala raziskava novomeške fakultete za ekonomijo in informatiko ter agencije Mediana. Anketiranci so lokalna živila označili za živila boljšega okusa z več hranljivosti. V trženjski raziskavi je sodelovalo 1007 ljudi. Izsledki kažejo, da največ ali 80 odstotkov vprašanih pozna znak izbrana kakovost. S 64 odstotki mu sledi znak ekološka pridelava-kmetijstvo Slovenija, na tretjem mestu je oznaka ekološka pridelava-kmetijstvo EU. Slednjega je prepoznalo 56 odstotkov vprašanih. Drugi znaki kakovosti so manj prepoznani. STA