Huisgenoot Beste Resepte: Braai
Sjokolade-fondue
WITSJOKOLADESOUS
3 plakke (100 g elk)
witsjokolade
150 ml Amarula
Cream-likeur BRANDRISSIESJOKOLADESOUS 3 plakke (100 g elk) brandrissiesjokolade
100 ml room VRUGTE
300 g aarbeie 6 kiwivrugte,
in blokke gesny 4-6 piesangs,
in blokke gesny 300 g vars kersies
1 Witsjokoladesous Meng die sjokolade en likeur in ’n potjie oor effens warm kole. 2 Brandrissie-sjokoladesous Meng die sjokolade en room in ’n potjie oor effens warm kole.
3 Vrugte Pak die vrugte op ’n bord uit. Giet die souse in mooi bakkies of in ’n fondue-pot. Druk sosatie- of kebabstokkies deur die vrugteblokkies.
4 Doop die vrugteblokkies in enige van die warm souse.
GENOEG VIR
6MENSE Bereiding 20 minute Smelttyd 10 minute