Huisgenoot Beste Resepte: Braai
DIE HITTEVLAK
’n Knap manier om hitte te toets is om jou handpalm 10-15 cm bo die vuur te hou, waar die rooster sal wees. As die hitte ná 2 tot 4 sekondes ondraaglik raak, is die temperatuur te hoog. Bekyk ons tabel hieronder en pasop dat jou hand nie brand nie.