Huisgenoot Beste Resepte: Braai
2 BRAAIVLEISVRYFMENGSEL
(lams- en varkboud, heel hoender)
LEWER SOWAT 50 ML
10 ml (2 t) paprika
15 ml (1 e) bruinsuiker
5 ml (1 t) fyn komyn
5 ml (1 t) mosterdpoeier
10 ml (2 t) swartpeper, gemaal 5 ml (1 t) knoffelsout
Meng al die bestanddele saam en bêre in ’n lugdigte houer.