Huisgenoot Beste Resepte: Braai
Klewerige hoendervlerkies
SMEERSEL
125 ml (½ k) suurlemoensap 125 ml (½ k) sojasous
80ml( k) appelkooskonfyt 60 ml (¼ k) blatjang 3 knoffelhuisies,
fyn gedruk
1 klein ui, gerasper HOENDER
16 hoendervlerkies, op stokkies geryg suurlemoenskyfies
1 Smeersel Meng al die bestanddele. 2 Hoender Seël die vlerkies oor warm kole. Verf mildelik met die sous en braai 15 minute tot gaar. Sit voor saam met suurlemoenskyfies.
GENOEG VIR 4-6 MENSE
Bereiding 5 minute Braaityd 15 minute