Mosterd-hoendervlerkies

SOUS

15 ml (1 e) droë mosterd

2 ml (½ t) gerookte paprika

(of minder)

2 ml (½ t) elk droë knoffel- en

uievlokkies sout en peper

30 ml (2 e) sojasous

45 ml (3 e) heuning of stroop HOENDER

12 hoendervlerkies, in stokkies gesny (foto 6 hierbo en nommer 2 in die kassie op die oorkantste bladsy)

1 Sous Meng al die bestanddele. 2 Hoender Smeer dit oor die vlerkies en braai 15 minute taamlik hoog bo matige kole.

6