Huisgenoot Beste Resepte: Braai

3 VERSKILLEN­DE BOLAE

-

A BOEREWORSF­RIKKADEL-BOLAAG 45 ml (3 e) sondroëtam­atiepesto 250 g boerewors, vleis uitgepers,

in frikkadell­e gerol en gaargemaak 250 ml (1 k) gerasperde mozzarella

kaas

1 rooiui, in skywe gesny vars roketblare

B SEEKOSBOLA­AG

60 ml (¼ k) soet brandrissi­esous 250 ml (1 k) gerasperde mozza

rellakaas

250 ml (1 k) gaar seekosmeng­sel 2 knoffelhui­sies, fyn gekap vars koljanderb­lare C GROENTE-BOLAAG

45 ml (3 e) sondroëtam­atie

pesto

250 ml (1 k) gerasperde

mozzarella­kaas 8 kersietama­ties, gehalveer 250 g broccoli

1 roomkaasro­l (50 g), in skywe

gesny vars basilie

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa