KOM­BUIS­WENK

Landbou Boerekos - - Erfenisbraai -

Maak vin­nig krui­e­kom­kom­mer­pie­kel: Sny 5 klein kom­kom­mers in dun sky­fies en pak dit in ge­ste­ri­li­seer­de

glas­fles­se. Ver­hit 750 ml wit drui­we­a­syn, 500 ml sui­ker, 12 ml grow­we sout, 2 vars lou­rier­bla­re, 5 ml elk dil­le­saad, ge­meng­de droë kruie, mos­terd­saad en swart pe­per­kor­rels in ’n ka­strol tot die sui­ker ge­smelt is. Ver­hit tot kook­punt en laat kook vin­nig vir 1 mi­nuut. Giet die vloei­stof oor die kom­kom­mers in die fles­se. Ver­se­ël en laat af­koel. Laat staan vir min­stens 3 dae voor jy die pie­kel ge­bruik. Le­wer 750 ml pie­kel.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.