ME. MAGGIE STEYN

IN HAAR BLOED

Maggie het in Vrijzee, Kaapstad, grootgeword. Sy het die sakewêreld reeds as kind leer ken toe sy haar pa in sy restaurant, Kelkiewyn Restaurant, in Goodwood gehelp het.

“Ek het ook by fabrieke klere gekoop en dit verkoop. Besigheid is in my bloed, daarom dat ek ons kinders leer jy moet werk vir jou geld.”

Albei haar oumas en haar ma het altyd beskuit gebak. “Ek kon nie wag om die krummels te eet soos die nat beskuit gesny word nie. Ek het gekyk hoe hulle knie en bak en baie by hulle geleer.”

Sy het eers in die versekeringsbedryf gewerk en kursusse in die kleinhandelsbedryf voltooi. As pasgetroude boervrou het sy 16 jaar gelede besef dis vir haar lekker om konfyt te kook en koekies en beskuit te bak.

“Ek wou altyd my eie onderneming begin en het veertien jaar gelede gesien daar is ’n gaping in die mark vir beskuit. Ek het ’n eendag-bakkursus by South Bakels (spesialiste in die bakbedryf) in Parow gaan doen. Ek het ook deurentyd kursusse in sakebestuur by Me. Maggie Steyn van die plaas Soutfontein se beskuitonderneming het in haar plaaskombuis begin. Vandag voorsien sy talle winkels in die Wes-Kaap van haar tuisgebakte beskuit. Maggie se Spens getuig van gehalte. Dis tuisgebak en só lekker mense wíl dit koop. Mnr. Raymond Ackerman van Pick n Pay. Ek het hom op jaarlikse kursusse en vergaderings ontmoet. Hy’s so ’n nederige man. Hy moedig my altyd aan om nooit my drome prys te gee nie.

WAT WAS DIE MOEILIKSTE DEEL VAN JOU ONDERNEMING?

Ek moes sonder geld begin en het te stadig na my sin gegroei.

WAT IS DIE BESTE RAAD VIR SUKSESVOLLE BEMARKING?

Ek bemark self my beskuit, maar glo vas as jy alles insit in jou produk, sal dit vanself verkoop.

‘ ’n Mens moet vreesloos in die sakewêreld wees. Harde werk is altyd die moeite werd.’