128,4%
Die prys van uie was in die eerste week van Februarie 128,4% hoër as in die ooreenstemmende tyd verlede jaar, volgens FNB. Die aanbod van uie het in die voorafgaande week met 11,8% gedaal. Verkope was 2,2% hoër as in die ooreenstemmende tyd verlede jaar. “Die versterking van uiepryse kan op mediumtermyn voortduur weens die kleiner voorraad, wat ’n gevolg is van die droogte in die Wes-Kaap,” sê mnr. Paul Makube, landbou-ekonoom. – Alani Janeke