Landbouweekblad

6 faktore wat landbou vorm

- Dr. John Purchase,

Gaan sake vir die landbou soos voorheen verloop wanneer Covid-19 hokgeslaan is of gaan daar blywende veranderin­gs ná die pandemie kom?

Kenners sê onsekerhei­d en ontwrigtin­g is vir die Suid-Afrikaanse landbou niks nuuts nie, dus is ons daarop voorbereid. Verder weet ons dat vorige wêreldwye krisisse, soos die Groot Depressie van die 1930’s, die Wêreldoorl­oë en die finansiële krisis van 2008, elkeen sy merk gelaat het – ook op die landbousek­tor. Hier is ses moontlike gevolge vir die landbou van hierdie onverwagse gesondheid­skrisis wat toe ’n ekonomiese terugslag geword het. duurder voedselsoo­rte ’n kleiner deel van die totale voedselman­djie sal verteenwoo­rdig.”

Aan die ander kant het die vraag na gesonde kos, veral vrugte, drasties gestyg in ryker wêrelddele, soos Amerika en die Europese Unie, terwyl vrugte-oeste in sommige uitvoerlan­de kleiner as gewoonlik was.

“Ons het reeds die uitwerking hiervan op pryse begin sien.”

Saam met die verswakkin­g van die wisselkoer­s kan dit oor die volgende 12 maande baie voordelig vir die land se vrugte-uitvoerder­s wees, mits daar nie logistieke probleme opduik nie, sê Wildenboer.

uitvoerend­e hoof van Agbiz, sê die internasio­nale landbou is op onseker terrein. Hy sê verbruiker­s se veranderen­de bestedings­patrone het groter surplusse op sekere gebiede geskep en weer tekorte op ander. “Verspreidi­ngsketting­s is ook ontwrig. Só het Viëtnam in een stadium ’n verbod op rysuitvoer geplaas en Rusland op koring. Daar was arbeidstek­orte by landbou-ondernemin­gs in Europa aangesien werkers nie oor grense heen kon beweeg nie. In Amerika was daar weer sluitings van groot vleisverwe­rkingsaanl­egte toe werkers die virus opgedoen het.”

Daar is egter genoeg voorraad van stapelvoed­sel en die beskikbaar­heid is ook goed, of dit nou rys of koring is, sê Purchase.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa