Dis mos s’lekker!

Maak nie saak of jy kind of grootmens is nie, ’n taai malvalekker vol sjokolade tussen twee BAKERS Blue Label® Marie-beskuitjies bly ’n wenner. Die Amerikaners noem dit S’mores en ons reken jy kan dit vroeg of laat geniet, veral as jy jou eie malvalekker

Week gelatien 5 minute in koue water. Smelt in pot oor kookwater. Plaas in elektriese menger se bak saam met suiker, kookwater en vanielje. Klits 10 minute by hoë spoed of tot mengsel verdik. Gooi mengsel in 30 x 20 cm-bak wat goed met kleefwerende kossproei gespuit is. Laat stol 2-3 uur in yskas. Keer uit op kapplank. Gebruik ronde koekiedrukker met deursnee van 3 cm en druk sirkels uit. Rol in klapper. By die partytjie ryg jy die malvalekkers aan stokke en laat die gaste dit goudbruin braai oor warm kole. Skep sjokolade oor en sit die lekkers tussen 2 BAKERS Blue Label® Marie-koekies. Sit voor met vars frambose.

S’mores met klapper-malvalekkers Laat almal hul eie malvalekkers oor warm kole braai of rooster dit gou onder die oond se rooster-element. genoeg vir 12 30 ml gelatien 125 ml koue water 440 g (500 ml) strooisuiker 250 ml kookwater 5 ml...