Roosmalva-asyn
(bl. 31) Ek het altyd ’n bottel of twee hiervan in my kombuiskas. Dis perfek saam met varsgebakte warm brood. genoeg vir 750 ml
500 ml rooiwynasyn 10 roosmalva-blare
Plaas rooiwynasyn in ’n middelslagpot en bring tot kookpunt. Gooi malvablare by en kook vir 2 minute. Verwyder van plaat en laat afkoel tot koud. Sit voor met brood of gebruik in slaaisouse.