PAMPOEN KANEEL

Miskien is nostalgie die beste geurmiddel? As ek na my ouma se kombuis verlang of weer langs daai groen formicatafel van my ma wil sit, kyk ek nie verder as dié twee bestanddele nie. Dis kaneel se aardse note wat die nederige pampoen so goed pas. Van sop tot poffers of net gekook met botter, pampoen vra ’n tikkie kaneel.