BLY GESOND
In haar dertigs het Maye meer as 30 kg aangesit. “Dit was heerlik!” vertel sy. “Ek het alles binne sig geëet. Boerewors en pap (ek mis dit!), biltong, braaivleis, roomys, sjokolade . . . maar dit is hoe jy 30 kg aansit.” Op 41 moes sy ’n plan maak: Haar cholesterol was hoog, haar rug en knieë het begin seer raak, en sy het besef sy moet haar eie raad begin volg en beter eet, of medikasie gebruik.
“Om gesond te eet is hoe ek gesond bly. Elke dag beplan ek om nie gemorskos in die huis te hê nie – ek kan my maklik daaraan ooreet!”
Reg eet is veral nou in die coronatyd belangrik. “Die mense wat die slegste daaraan toe is, is dié met die onderliggende probleme, en dit is dikwels voedingsverwant.”