TROETEL DIÉ ORGANISMES

Navorsing wys mikrobiota, die mikroörganismes wat in ons dermkanaal lewe, kan sekere gesondheidstoestande beïnvloed. Dit sluit in pyn, outisme, vetsug, hartvatsiekte, angs, depressie en verspreide sklerose. Vrugte, neute en peulgewasse is ’n goeie bron van vesel en plantvoedingstowwe, terwyl gefermenteerde suiwel, soos maas (amasi plaaslik) en jogurt, heilsame bakteriële kulture bevat. Bron: Mpho Tshukudu, geregistreerde dieetkundige, tydens Danone se One Health Summit-webinaar