Aktrise Rehane Abrahams: ‘Ek wil eg, doelgerig lewe’

Maak jou winter ekstra spesiaal met ’n bak vol hemel. Verbeel jou ’n sop wat sy lyf hoenderpastei hou? Wel, met SPAR Freshline se sopreeks hoef jy nie nog te wag nie, jy kan net skep

HOENDERSOPPASTEI

Vat kortpad met SPAR Freshline se hoendersop, voeg sitrusgeure by en bak dit onder ’n kombers van blaardeeg.

genoeg vir 4

2 x 500 g-pakke SPAR Freshline Chunky Chicken Soup sap en gerasperde skil van 4 SPAR Freshline-lemoene 2 x 400 g-rolle SPARblaardeeg (puff pastry)

1 eier, geklits

8 snye SPAR Freshline-olyfciabatta

100 g gruyèrekaas, gerasper

Verhit oond tot 180 °C. Plaas

SPAR Freshline Chunky Chicken Soup in ’n middelslagpot en voeg sap en skil van lemoene by. Meng deur, dis nie nodig om dit warm te maak nie. Plaas 4 oondvaste bakkies met ’n volume van 350 ml elk op ’n bakplaat en verdeel sop tussen bakkies. Sny 4 sirkels sowat 2 cm groter as bakkies uit blaardeeg.

Plaas ’n sirkel op elke bakkie sop en vou rande oor bakkie. Verf deeg met eier. Bak vir sowat 15-20 minute in warm oond of tot deeg goudbruin en bros is. Terwyl pastei bak, plaas snye SPAR Freshline-olyfciabatta op ’n bakplaat en sprinkel kaas oor. Bak vir 8-10 minute tot kaas gesmelt het en begin verbruin. Sit sop voor met kaasbroodjies.