PEKEL EN PIEKEL

Laat Marcelle Botha van die Demo-den-kookskool in Bloemfontein jou wys hoe om heerlike delikos te maak. Eers wys sy hoe om pastrami en biltong te maak, en dan hoe om groente soos artisjokke – sommer uit ’n blik! – te piekel. Daarna word ’n swart rogbrood ( pumpernickel- styl) gemeng, geknie en gebak.

BLOEMFONTEIN Saterdag 15 September 2018 by die Demo-den-kookskool.