La Razón (Madrid) - A Tu Salud
«La dieta no es suficiente y hay que suplementar»
-¿Una buena dieta mejora los niveles escasos de vitamina D?
-El aporte dietético es poco efectivo en individuos sanos. La teórica y biológica fuente más importante es la exposición al sol descrita anteriormente.
-En una situación de confinamiento como la actual, ¿es necesario recurrir a los suplementos?
-Es crucial suplementarse. Las fuentes alimentarias no cubren las necesidades básicas y esta vitamina es una de las pocas estudiadas que tienen gran valor en mantener un sistema inmune activo y controlan biológicamente la inflamación.
-Es necesario consultar al médico para tomarlos o podemos encargarlos en la farmacia?
-Es una excelente pregunta, pues la comunidad médica promedio no tiene gran experiencia en el manejo de los niveles bajos de vitamina D y literalmente desconocen la implicación molecular de la misma a nivel celular para colocarnos en modo salud o enfermedad. Es posible que el farmacéutico atine con más eficacia en este caso.
-¿Hay diferentes clases de vitamina D en el mercado?
-Tenemos las opciones de vitamina D 3, o colecalciferol y de vitamina D 2, o ergocalciferol. Ambas son inactivas y sufren procesos d eh id rox ilación en el organismo para activar se y convertirse en 1,25- dih id ro xi cole calci fe rol, también conocida como calcitriol. Este proceso ocurre primero en el hígado y luego a nivel renal. Podemos optar idealmente por la D3.
-¿Hay alguna contraindicación?
-Pues sí, dosis muy elevadas pueden llegar a intoxicar literalmente, ya que es una vitamina liposoluble y eso quiere decir que es capaz de almacenarse en grasa, más a pesar de este concepto teórico, hay pacientes que demandan altas cantidades de vitamina D mostrando beneficios en múltiples patologías como las siguientes: artritis reumatoide, esclerosis múltiple, diabetes tipo 1, dermatitis, enfermedad inflamatoria intestinal (colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn), diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y en algunos tipos de cáncer como colon, próstata, colorectal y de mama.