Descubierta la clave para frenar la obesidad y la resistencia a la insulina

La restricción hepática del uso de metionina (que participa en la síntesis síntesis de proteínas) previene y revierte revierte la obesidad, la resistencia a insulina y el hígado graso al activar la grasa parda desde el hígado. Así lo demuestra un estudio internacional internacional liderado por el CIBER de Enfermedades Hepáticas y Digestivas Digestivas y la Universidad del País Vasco, Vasco, publicado recientemente en « Nature Communications».

La pérdida de peso es efectiva para la reversión de esta enfermedad, enfermedad, cada vez más prevalente, y otras comorbilidades asociadas. En este camino, y al ser el hígado el centro metabólico del organismo, organismo, reprogramar el metabolismo hepático podría aportar beneficios en el estado metabólico corporal.

Se trata de un hallazgo clave, ya que la obesidad se ha triplicado en todo el mundo desde 1975. Y es una tendencia que se espera, de no poner remedio, que siga en aumento. aumento. En 2016, el 13% de la población población mundial era obesa y el 39% tenía sobrepeso. En España, el 37% adultos tenía en 2017 sobrepeso y el 17% era obeso. En el caso de los niños, un 28,1% de los menores de 4 a 16 años tiene exceso de peso.