«Es beneficiosa por su poder antioxidante»

¿Seguir una dieta mediterránea mediterránea reduce el riesgo de preeclampsia?

Diversos estudios han demostrado demostrado una reducción en la incidencia incidencia de preeclamsia y de otras complicaciones gestacionales gestacionales en pacientes que seguían dieta mediterránea, pero no todos los estudios que lo han evaluado han podido demostrarlo. demostrarlo. Este patrón se asocia a antiinflamación y es rica en antioxidantes, antioxidantes, a priori beneficioso en un trastorno oxidativo como es la preeclampsia.

Y la que se propone durante el embarazo ¿es una dieta mediterránea tradicional o incluye alguna variación?

Este patrón es rico en verduras, hortalizas, frutas y granos enteros, enteros, con el aceite de oliva extravirgen extravirgen como principal grasa. Es rica en fibra e incluye consumo moderado de lácteos fermentados, fermentados, frutos secos y un consumo consumo moderado de proteína de origen animal, principalmente pescado, y bajo consumo de carne roja. Además, hay que evitar el consumo de bebidas azucaradas, azúcares y comida rápida (fast-food). Se trata de una dieta cualitativa, por lo que es interesante adaptar las cantidades cantidades a las necesidades del embarazo y de cada mujer.

¿Esos beneficios tienen que ver con que ayuda a controlar mejor el peso?

Es una dieta antiinflamatoria y baja en índice glucémico, por lo que se asocia a un mejor control del peso en algunos estudios, pero no en todos.

Gemma Sesmilo Jefa de Endocrinología del Hospital Univ. Dexeus Barcelona