Sol de Ba­da­joz ace­le­ra su ex­pan­sión en Asia y Nor­tea­mé­ri­ca

El gru­po hor­to­fru­tí­co­la ex­tre­me­ño es uno de los fa­bri­can­tes con más res­pal­do in­ter­na­cio­nal en ca­li­dad, lo que le abre mer­ca­dos di­fí­ci­les co­mo el mu­sul­mán, el ju­dío y el es­ta­dou­ni­den­se

ABC (Andalucía) - - ECONOMÍA - E. FREI­RE SE­VI­LLA

Sol de Ba­da­joz si­gue pi­san­do fuer­te en el mer­ca­do de ex­por­ta­ción, que ya le apor­ta el 80% de un ne­go­cio anual de 50 mi­llo­nes de eu­ros. Pa­ra ello, ha abier­to nue­vas lí­neas pro­duc­ti­vas, si­guien­do las tendencias de los mer­ca­dos in­ter­na­cio­na­les, y ha re­for­zan­do su ca­tá­lo­go de cer­ti­fi­ca­cio­nes de ca­li­dad pa­ra ope­rar en to­dos los paí­ses del mun­do, in­clu­so en los más res­tric­ti­vos. Así, ade­más de la In­ter­na­tio­nal Food Stan­dard (IFS), las fru­tas y con­cen­tra­dos del gru­po hor­to­fru­tí­co­la de Val­di­via, Ba­da­joz, es­tán cer­ti­fi­ca­dos en la po­de­ro­sa Food and Drug Ad­mi­nis­tra­tion (FDA) nor­te­ame­ri­ca­na, la Ha­lal mu­sul­ma­na y la Kos­hor ju­día.

La em­pre­sa fa­mi­liar pre­si­di­da por Fran­cis­co José Es­co­bar tie­ne 2.700 hec­tá­reas de cul­ti­vo en la co­mar­ca pa­cen­se de las Ve­gas Al­tas —uno de los cen­tros neu­rál­gi­cos del sec­tor hor­to­fru­tí­co­la en Es­pa­ña—, con una pro­duc­ción me­dia es­ti­ma­da en al­re­de­dor de 45.000 to­ne­la­das. Em­plea a unas 500 per­so­nas du­ran­te to­do el año y lle­ga has­ta 1.800 con­tra­tos en los me­ses de cam­pa­ña.

Ade­más de a los mer­ca­dos eu­ro­peos, ex­por­ta a otros des­ti­nos le­ja­nos co­mo Bra­sil, Ca­na­dá, Emi­ra­tos Ára­bes Uni­dos, Ara­bia Sau­dí, In­dia, Su­dá­fri­ca, Ma­la­sia, Sin­ga­pur e Is­las Mau­ri­cio. «Es­ta­mos en fa­se de con­so­li­da­ción de nues­tro ne­go­cio de ul­tra­mar, si­guien- do nues­tro plan de ex­pan­sión en los mer­ca­dos asiá­ti­cos y nor­te­ame­ri­ca­nos», ex­pli­can fuentes de la com­pa­ñía.

Sol de Ba­da­joz co­mer­cia­li­za me­lo­co­to­nes, nec­ta­ri­nas, ci­rue­las, pe­ras, al­ba­ri­co­ques, pa­ra­gua­yos, pla­te­ri­nas, gra­na­das, ca­quis y mem­bri­llos. «He­mos he­cho un es­fuer­zo en te­ner un ca­len­da­rio di­ver­si­fi­ca­do con va­rie­da­des ex­tra-tem­pra­nas, tem­pra­nas, nor­ma­les y tar­días. Ello nos per­mi­te te­ner cual­quier pro­duc­to el má­xi­mo tiem­po po­si­ble en pro­duc­ción y nos da ca­pa­ci­dad pa­ra man­te­ner en el mer­ca­do to­da la ga­ma du­ran­te to­do el pe­rio­do que du­ra la cam­pa­ña», se­ña­lan las fuentes. Su sis­te­ma de tra­za­bi­li­dad per­mi­te se­guir el «via­je de las fru­tas» du­ran­te to­do su re­co­rri­do, des­de Ex­tre­ma­du­ra has­ta el clien­te fi­nal.

Jun­to a la co­mer­cia­li­za­ción en fres­co, Sol de Ba­da­joz ha desa­rro­lla­do lí­neas de pro­ce­sa­do con las que pue­de sa­car to­do el ju­go al ne­go­cio de la fru­ta. Des­pués de la aper­tu­ra de su fá­bri­ca de con­cen­tra­do y cre­mo­ge­na­do (pu­ré), ha rea­li­za­do una in­ver­sión en ma­qui­na­ria pa­ra crear nue­vos pro­duc­tos, co­mo con­cen­tra­dos de fru­tas a gra­nel.

El gru­po tie­ne cin­co fi­lia­les que cu­bren tam­bién ac­ti­vi­da­des co­mo la fa­bri­ca­ción y co­mer­cia­li­za­ción de ca­jas de plás­ti­co pa­ra uso ali­men­ta­rio y la co­mer­cia­li­za­ción e to­do ti­po de con­ser­vas, con­ge­la­dos y otros pro­duc­tos ali­men­ti­cios.

ABC

José Es­co­bar, pre­si­den­te de Sol de Ba­da­joz

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