«Algunos productos se están volviendo escasos en el mercado»
Íñigo Fika Viceconsejero delegado de Aldi España ▶ El ejecutivo destaca el esfuerzo de la cadena por no encarecer la cesta pese al aumento de los costes en origen
La cadena de supermercados Aldi sigue con su estrategia de expansión en España a pesar del escenario inflacionista y del aumento de los costes en origen. El año pasado, el grupo alemán abrió 40 establecimientos y a lo largo del ejercicio en curso está prevista la inauguración de otras 50 tiendas, así como el aterrizaje en Canarias y Asturias. El viceconsejero delegado de Aldi, Íñigo Fika, explica la estrategia de precios de la compañía y los retos a los que se enfrenta desde que asumió el cargo el pasado enero.
—Expertos y asociaciones de consumidores apuntan a un encarecimiento de la marca de distribución en las últimas semanas, ¿qué ocurrirá con la marca propia de Aldi?
—La esencia de nuestro modelo de descuentos está estrechamente vinculada a dos factores: el número de artículos disponibles en nuestros lineales y la marca propia. Un tamaño de surtido reducido facilita las decisiones de compra al cliente y permite establecer relaciones de confianza con los proveedores. Además, el hecho de que el 86% de los productos sean de marca propia favorece nuestro control sobre las decisiones y los ajustes para asegurar unos estándares de calidad exigentes a unos precios bajos.
—¿Van a subir los precios en Aldi España por el encarecimiento de los costes de producción?
—En el contexto actual, el sector y toda la cadena de valor estamos sometidos a una misma tendencia: los precios de compra han aumentado considerablemente durante meses en casi todas las categorías de productos. Algunas categorías de productos se están volviendo tan escasas en el mercado que nos vemos obligados a comprar a precios más altos para garantizar una calidad constante. Nuestro compromiso es que nuestros clientes puedan beneficiarse de precios más bajos disponibles en el mercado todos los días, además de ofertas y promociones atractivas.
—¿Es atractivo para sus márgenes competir en un país como España donde los precios son muy bajos respecto a otros mercados?
—Es justamente en un contexto de alta competitividad de precios bajos donde nuestra propuesta encaja muy bien con la demanda: nuestro compromiso es que nuestros clientes puedan hacer una compra completa al precio más bajo posible, sin renunciar a la calidad o la responsabilidad, todo ello unido a una experiencia de compra satisfactoria y sencilla, que facilite la toma de decisiones de consumo.
—¿Puede darse escasez de determinados productos o derivados en sus lineales durante los próximos meses por la guerra en Ucrania?
—Se podrán ver alteraciones en la actividad habitual del sector de la distribución con aumento de precios y dificultades de abastecimiento en determinados productos. No somos ajenos a esta situación y estamos llevando a cabo todos los esfuerzos por mantener nuestra actividad con normalidad, por contener los precios y garantizar que la afectación para el cliente sea la menor posible.
—¿Cómo han afrontado el paro de los transportistas sufrido en marzo?
—Durante las últimas semanas, a causa del paro de transportistas, algunos camiones no han podido entrar ni salir de nuestros centros de distribución. Esto provocó faltas puntuales, sobre todo en las zonas más afectadas por las movilizaciones, como en algunas tiendas de Andalucía. Tal y como ha ocurrido en todo el sector, estas circunstancias, ajenas a nuestro control, obligaron a reajustar las previsiones para el primer trimestre.
—¿Están trabajando ya en estrategias para atajar futuras crisis de abastecimiento como las acontecidas?
—Nuestra responsabilidad es asegurar que ante situaciones complejas e inciertas como las que se han vivido recientemente podamos no solo seguir asegurando el abastecimiento de productos, sino conseguir hacerlo sin que vaya en detrimento de nuestro compromiso de calidad y precio.
—¿Qué caracteriza al consumidor español? ¿Qué rasgos le diferencian del alemán?
❝ «Se podrán ver alteraciones en el sector con aumentos de precios y dificultades de abastecimiento»
—En España somos muy exigentes con la frescura y apoyamos el consumo de producto nacional. El cliente valora las ofertas y las promociones, se informa, sabe encontrar e identificar los productos con mejor relación calidadprecio y agradece un surtido con precios bajos, sin que ello suponga una merma en la calidad. El consumidor español sabe qué quiere comprar y lo quiere a un precio bajo.