Pra­do - Por­ve­nir

ABC - Especiales Andalucía - - DIRECTORIO -

EL ES­PI­GÓN Arroz, gam­bas, ja­món. Bo­go­tá, 1. 954626851.

ALBEDRÍO En­sa­la­da de que­so de bu­rra­ta, cru­jien­te de Gam­bón, ajo­blan­co con pi­ca­do de atún. Juan de Ma­ta Ca­rria­zo, 4. 954419199. EL MI­RA­DOR DE SAN FER­NAN­DO Cro­que­tas, co­la de to­ro. San Fer­nan­do, 23. 645395201. ARROCERÍA OTAO­LA Tor­ti­lli­tas de ca­ma­ro­nes, pa­pas ali­ña­das con mel­va, arro­ces ali­can­ti­nos y va­len­cia­nos. Mer­ca­do del Por­ve­nir, San Salvador, 18. 661046602. EL RIN­CÓN DE NI­CO­LÁS Cro­que­tas, tar­tar de sal­món, tor­ti­lla de pa­ta­tas con gam­bas al aji­llo Bo­go­tá, 8. 654658894. IG­NA­CIO VIDAL Po­llo al curry, car­pac­cio de gam­bas con foie, atún a la plan­cha. Pro­gre­so, 27 esq. Fe­li­pe II. 954616496. BACO BORBOLLA Ba­ca­lao fri­to, pun­ta de so­lo­mi­llo, cro­que­tas de ba­ca­lao. Avda. de la Borbolla,12. 954536550. ISPAL Co­ci­na 100% Se­vi­lla y de KM 0. Pla­za de San Sebastián, 1. 955547127. LA ANTOJERÍA Bu­rra­ta con to­ma­te asa­do, par­men­tier de se­tas con sal­tea­do de lan­gos­ti­nos y curry, al­ca­cho­fa gra­ti­na­da con es­ca­lo­pín de foie. Fe­li­pe II, 6. 955126646. Av. de la Buhai­ra, 17 661046602.

CA­SA PA­LA­CIOS Cha­ci­nas, con­ser­vas, ta­pas frías. Por­ve­nir, 4. 954231132. CERVECERÍA CAR­DE­NAL Bo­que­ro­nes en vi­na­gre, ca­ra­co­les,

chi­cha­rro­nes. Avda. Car­de­nal Bueno Monreal, 6. 616358808. LA BER­NAR­DA En­sa­la­da de acel­ga ro­ja y qui­noa con sal­món, es­ca­lo­pe foie gras, tar­ta de za­naho­rias. Juan de Ma­ta Ca­rria­zo esq. 955512336. CO­ME IN CA­SA La­sa­ña con ca­la­ba­za, gnoc­ki con cre­ma de bo­le­tus y ca­la­ba­za, fet­tuc­ci­ni con bo­le­tus. Pd­te. Cár­de­nas, 10G. 955925598 LA ES­CON­DI­DA Tar­tar de sal­món con agua­ca­te, wok de po­llo y lan­gos­ti­nos, coulant de cho­co­la­te. Avda. Car­de­nal Bueno Monreal, 30. 954614879.

LA GRULLA La­sa­ña de chan­gu­rro, hue­vo a la tur­ca, fa­bes con co­dor­niz. Juan de Ma­ta Ca­rria­zo, 6. 954410267.

LA RA­ZA Tra­di­cio­nal co­la de to­ro con pa­ta­tas, co­chi­ni­llo des­hue­sa­do en su ju­go con man­za­na al olo­ro­so. Avda. Isa­bel La Católica, 2. 955549588, 954232024. LA TA­BER­NA EL POR­VE­NIR Car­ne pa­to, cro­que­tas. Avda. Car­de­nal Bueno Monreal, Edif. Ys­bi­lia. 954627902.

LE­ÑA AL LO­MO Pa­té ca­se­ro, sur­ti­do ibé­ri­co, pa­rri­lla­da de ver­du­ras Pro­gre­so, 14. 955272957. MA­NO­LO LEÓN Cro­que­tas de chi­pi­ro­nes, en­sa­la­da de atún con pi­co de ga­llo y po­chas con al­me­jas y lan­gos­ti­nos Juan Pablos, 8. 954237109.

MI­LON­GA´S Lo­mo al por­te­ñi­to, cho­ri­zo crio­llo, mo­lle­jas de ter­ne­ra. Cam­po de Los Már­ti­res, 1. 954411177. PLA­TO PLA­TÓ Gui­sos ca­se­ros, ali­tas de po­llo, sa­bo­res de orien­te y co­ci­na me­di­te­rrá­nea. Avda. Fe­li­pe II esq. Pro­gre­so. 955384450. RA­FA LEÓN Ba­ca­lao con to­ma­te, co­la de to­ro, en­sa­la­di­lla de gam­bas. Ma­nuel Ber­mu­do Ba­rre­ra, 3. 675903085. SE­VI­LLA-CÁ­DIZ Ca­ra­co­les, car­ne con to­ma­te, chi­pi­rón plan­cha, cro­que­tas. Avda. de Cá­diz, 15. 954423058. SORAVITO Ma­gret de pa­to, mo­lle­jas de ter­ne­ra meu­nie­re, ri­sot­to de bo­le­tus. Val­pa­raí­so, 13. 954235117. TA­BER­NA LA AU­TÉN­TI­CA Pa­nes de la ca­sa, gra­ti­na­do de que­sos, piz­ze­ta la au­tén­ti­ca. Fe­li­pe II, 6. 954236462. TIE­RRA NUES­TRA Mor­cón de pre­sa 5J, car­ne me­cha­da, ja­món. Dr. Pe­dro de Cas­tro, 5. 954414372. TRADEVO DE MAR Ce­vi­che, mo­ja­ma, sa­la­zo­nes. Juan de Ma­ta Ca­rria­zo, 6. 854806173.

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