ABC - ABC - Especiales Andalucía

RUTA DEL GAZPACHUEL­O

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9. Desayunos y Aperitivos La Malagueta

José García es el propietari­o de este bar, un sitio donde se guisa este plato “de manera tradiciona­l, solo con gambas, patata, arroz y clara de huevo cuajada. El agua de cocer las gambas se utiliza para preparar el caldo, para TXH WHQJD P£V VDERU < QR KD\ P£Vȥ QRV H[SOLFD

Calle de Fernando Camino, 14, Málaga Teléfono: 952 22 96 17.

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