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La cosecha de datos que genera el campo, un arma útil para gestionar las explotaciones agrícolas
ondiciones meteorológicas inciertas, plagas, enfermedades, inestabilidad de los mercados… La producción agraria se enfrenta a riesgos inherentes a su propia actividad que actualmente pueden ser minimizados gracias a la interrelación de datos. La tecnología «big data» y la analítica avanzada, junto a sistemas de inteligencia artificial para la toma de decisiones, está llegando al campo andaluz, dotando a las explotaciones de un historial de datos que permite al agricultor gestionar los cultivos de una forma eficiente, basándose en información certera y no en una simple inspección visual o en la mera intuición.
«Ya hay agricultores que pasan más tiempo delante de su ordenador planificando y tomando decisiones que labrando el terruño, y esta será la tendencia en el futuro». Así lo afir- ma Javier Pérez Caro, profesor y mentor de startups en los centros de Andalucía Open Future, la iniciativa de crowdworking liderada por Telefónica y la Junta de Andalucía abierta a todos los actores públicos y privados para impul- sar el emprendimiento basado en la innovación.
La agricultura del siglo XXI o el «Smart Agro» pasa por la transformación digital de toda la cadena agroalimentaria, y «Andalucía tiene talento y ganas de crear y emprender para convertirse en un referente en la digitalización del sector agrario», sostiene.
De hecho, existen numerosas compañías que facilitan sensores e imágenes satelitales o a vista de pájaro (colocando cámaras de alta resolución en un dron) para monitorizar los cultivos y mapear la explotación agraria, ofreciendo información en tiempo real y en cualquier fase del ciclo del cultivo. Esta información permi-