«Es momento de mirar al campo desde una óptica positiva y constructiva»
Madrid acogerá en mayo SICampo, el primer Salón Internacional del Campo, en el que la caza tendrá espacio propio
Alianza Rural e Ifema han unido sinergias para organizar el primer Salón Internacional del Campo, SICampo, del 4 al 7 de mayo en Madrid. Hablamos con Fermín Bohórquez, presidente de Alianza Rural, para conocer más detalles.
—Fermín, ¿qué es SICampo? —Un gran escaparate –profesional, comercial, industrial y socioeducativo– donde reunir a todos los sectores que forman parte del campo, para volver a conectar el mundo urbano y el rural. Además, va a servir de puente para facilitar el diálogo con las Administraciones y será un lugar donde generar oportunidades de negocio.
—¿De dónde surge la idea de organizar este Salón?
—Es momento de mirar al campo desde una óptica positiva y constructiva. El mundo rural se está enfrentando a retos muy complicados y hay que tener un punto de encuentro donde dar a conocer sus beneficios y oportunidades, de afrontar sus problemas, de buscar soluciones reales para potenciar un verdadero desarrollo rural y de dar visibilidad a empresas y sectores relacionados con el sector.
—¿Por qué en Ifema?
—Ifema ha apostado por este proyecto organizándolo junto a Alianza Rural y cuenta con todas las infraestructuras necesarias para la celebración de grandes eventos, lo que facilita la convocatoria, la visibilidad y la asistencia.
—Danos un resumen de lo veremos estos cuatro días…
—Será una gran fiesta del campo enmarcada en un formato moderno, innovador y profesionalizado, con espacios profesionales para empresas, industrias, asociaciones, Administraciones… SICampo será en su primera edición la feria con mayor diversidad de razas ganaderas. Se celebrarán congresos monográficos sobre agua, alimentación y medio ambiente, y habrá espacios para el público generalista, todo ello repartido en más de 50.000 metros cuadrados de exposición, también al aire libre, exhibiciones y actividades.
—El profesional que visite SICampo ¿qué podrá encontrar? —El área expositiva profesional está enfocada a asociaciones y grupos de interés, como cooperativas, distribución e industria alimentaria, investigación y desarrollo; proveedores transversales, entre ellos de sectores como conectividad, telecomunicaciones, banca, seguros, innovación y digitalización, energías, agua y riego, movilidad, maquinaria, insumos (fertilizantes, zoosanitarios, semillas), servicios, equipamiento, sostenibilidad… También empresas con valores y compromisos con el campo del ámbito del emprendimiento, formación, inversión y ‘startups’… Y un Paseo de la Gastronomía con mercado de productores, turismo activo, rural y ocio, así como jardinería y áreas verdes. Como ves, todo lo relacionado, de una u otra forma, con el campo.
—Has comentado que las Administraciones estarán presentes
—Sí, su presencia es muy importarte y contaremos con un área institucional para ministerios, comunidades, diputaciones y ayuntamientos, para que muestren las particularidades y la proyección del sector rural de su territorio. Habrá zonas para las interprofesionales, denominaciones de origen y figuras de calidad, áreas para conocer el patrimonio rural, natural, turístico y cultural.
—¿Y el público?
—Será una gran fiesta para todos los asistentes, con actividades educativas y divulgativas para niños y mayores, como una exposición ganadera, representación de oficios y tradiciones del rural, demostraciones agroganaderas, cinegéticas y forestales, espectáculos, foros de debates y conferencias, catas y degustaciones de toda la gastronomía española, y un evento nocturno al que hemos llamado Camponoche, cada día. —¿Qué peso tendrá la caza en esta primera edición?, ¿qué podrán encontrar los aficionados a esta actividad? —Todos somos conscientes de que la caza no solo es una actividad de ocio, sino que es un motor de desarrollo de las zonas rurales y en muchos pueblos es la principal actividad económica, mantiene el empleo y genera recursos, ¡no olvidemos que más del 80 % de nuestro territorio es cinegético!, por lo que tendrá una presencia muy relevante en SICampo y los visitantes encontrarán actividades relacionadas con el mundo cinegético.
Del 4 al 7 de mayo «La caza y sus sectores sociales y económicos tendrán una presencia muy relevante en SICampo»