ALI­WA­LÚ CA­PA­RRÓS

ABC - Mujer Hoy - - Belleza -

Chef vi­tal, food de­sig­ner y health coach Via­je­ra, aven­tu­re­ra y ar­tis­ta, es la aban­de­ra­da de la co­ci­na de­li­cio­sa con cons­cien­cia (sin quí­mi­cos ni ma­ni­pu­la­ción des­con­si­de­ra­da).

Es­ta ex­per­ta en coaching nu­tri­cio­nal por el Ins­ti­tu­te for In­te­gra­ti­ve Nu­tri­tion de Nue­va York, ha plas­ma­do en su li­bro su fi­lo­so­fía cu­li­na­ria:

“Mi com­pro­mi­so es en­tre­nar e ins­pi­rar un cam­bio en la for­ma de vi­vir”.

Su fa­vo­ri­to:El po­der del ali­men­to(Ed. Gri­jal­bo).

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