4. ALMUDENA ALBERCA

Enóloga Master of Wine (Madrid, 1978).

En el mundo del vino, no hay título más preciado que el de Master of Wine, que incluye la prueba de cata más difícil del mundo. Lo ostentan 380 personas; entre ellas, desde este verano, la madrileña Almudena Alberca, la primera mujer española en lograrlo. Empezó como ayudante en una bodega de Zamora, siguió su formación en Nueva Zelanda y regresó. Hoy, es la directora técnica de Bodegas Viña Mayor y de Caserío de Dueñas.

Ella, asegura, trabaja para hacer del mundo del vino

“un lugar más igualitario, dando visibilidad a la mujer y rompiendo barreras”.