A la vanguardia en innovación

El lanzamiento de Voie Gras nace en el centro de I+D de Nestlé, ubicado en Alemania, donde también se han desarrollado otras alternativas veganas como la ‘Sensational Burger’, una hamburguesa 100% vegetal con el mismo sabor, textura y apariencia que ofrece una de carne. Tras seis meses de trabajo, el equipo de científicos, tecnólogos de alimentos y chefs dieron con la receta más similar a la del producto de origen animal. Garden Gourmet cierra así un año de importantes lanzamientos en España. A principios de 2022 presentó Vuna, su alternativa vegana al atún en conserva y lo cierra lanzando Voie Gras, con el que consolida la oferta de productos ‘plant-based’ más completa, innovadora y variada del mercado español.