Sin co­lo­ran­tes ni con­ser­van­tes

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Otra ale­ga­ción muy de mo­da. Pe­ro, ¿son me­jo­res o más se­gu­ros? «In­ter­pre­ta­mos que no lle­van adi­ti­vos, pe­ro se tra­ta so­lo de un ti­po. Pue­de lle­var otros co­mo sa­bo­ri­zan­tes, emul­gen­tes o po­ten­cia­do­res del sa­bor. El pro­duc­to es igual de pro­ce­sa­do y nu­tri­cio­nal­men­te igual de po­co o muy sa­lu­da­ble», ex­pli­ca la ex­per­ta Bea­triz Ro­bles, que re­cuer­da que to­dos los adi­ti­vos au­to­ri­za­dos «son se­gu­ros».

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