Nu­trien­tes pa­ra adel­ga­zar

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Los es­pe­cia­lis­tas apun­tan al­gu­nos de los me­jo­res nu­trien­tes pa­ra que­mar ca­lo­rías y es­tar en for­ma:

Ar­gi­ni­na. Pre­sen­te en los fru­tos se­cos co­mo las al­men­dras y en ali­men­tos co­mo los hue­vos, los ma­ris­cos o la car­ne, es­te ami­noá­ci­do tie­ne un efec­to «de­tox» y es con­si­de­ra­do por mu­chos co­mo el nue­vo ar­ma se­cre­ta pa­ra per­der pe­so. Las pi­pas o se­mi­llas de ca­la­ba­za lle­gan a con­cen­trar has­ta 7 gra­mos de ar­gi­ni­na por ta­za.

Trip­tó­fano. Con es­te ami­noá­ci­do que so­lo ob­te­ne­mos de la ali­men­ta­ción pro­du­ci­mos se­ro­to­ni­na. Pre­sen­te en la ca­la­ba­za, el plá­tano o la re­mo­la­cha

Mag­ne­sio. Con efec­to re­la­ja­dor se acon­se­ja con­su­mir es­pi­na­cas, le­gum­bres, arroz in­te­gral, fru­tos se­cos y pes­ca­do.

Ome­ga 3 y 6. Bue­nos pa­ra el co­ra­zón, con pro­pie­da­des an­ti­in­fla­ma­to­rias, es­tos áci­dos gra­sos tam­bién ayu­dan a per­der pe­so. Las se­mi­llas de lino, el sal­món o el agua­ca­te son al­gu­nos de los ali­men­tos que más con­tie­nen.

Vi­ta­mi­na B y D. Si se quie­re per­der pe­so es im­por­tan­te in­cluir­las en el me­nú. Los pro­duc­tos lác­teos, el pes­ca­do o los hue­vos con­tie­nen can­ti­da­des de vi­ta­mi­na D. Pa­ra la B to­mar al­ga es­pi­ru­li­na, le­va­du­ra de cer­ve­za, tahi­ni (pas­ta de sé­sa­mo), pes­ca­do, hue­vos, lác­teos, fru­tos se­cos, le­gum­bres y ali­men­tos in­te­gra­les.

Al­mi­dón. Si se quie­re te­ner sen­sa­ción de sa­cie­dad es­te car­bohi­dra­to com­ple­jo es­tá pre­sen­te en ali­men­tos co­mo los gui­san­tes, las len­te­jas, las pa­ta­tas o los plá­ta­nos ver­des.

Gra­sas mo­no­in­sa­tu­ra­das. Pre­vie­nen, por ejem­plo, la gra­sa ab­do­mi­nal. Es­tán en el cho­co­la­te ne­gro, el acei­te de co­co y el de oli­va.

Po­ta­sio. Las ver­du­ras de ho­ja ver­de con­tie­nen es­te mi­ne­ral que ayu­da al cuer­po a eliminar lí­qui­dos.

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