Denia, un puerto históricamente estratégico
Es un municipio de la costa alicantina bañado por grandes playas en su parte norte y espectaculares calas dentro de la Reserva Marina
Comenzar a escribir sobre este pueblo costero y de las consecuencias históricas que ha tenido el paso de los años sobre él, es algo ambicioso, sobre todo si pretendemos hacer una sinopsis que nos permita hacernos una idea general.
Basándonos en los grandes hitos históricos acaecidos en Denia y ordenándolos cronológicamente, podríamos comenzar por la influencia romana que se asentó en «Dianium» para establecer una base naval debido a su posición estratégica en las rutas marítimas del Mediterráneo. Ese fue el comienzoestas costas de parala evoluciónla historiae importanciade España, lu-de gar de entrada y salida de mercancías y por consiguiente, lugar altamente disputado por unos y por otros. No obstante, no fue hasta la entrada de los musulmanes en Denia cuando esta ciudad vivió su verdadero empuje y expansión económico y cultural.
Ya en la historia más cercana, Denia volvió a brillar gracias a su estratégica posición y a su gran puerto, que sirvió de nexo de unión para dos productos de gran de demanda en esos momentos, la sal que venía de las Pitusas o las uvas pasas que se cultivan en toda la zona norte de Alicante y se exportaban a cualquier destino.
En la actualidad, el puerto de Denia sigue siendo el centro neurálgico de la ciudad, pasando de acoger barcos de mercancías a grandes barcos de pasajeros que unen la península con las Islas Baleares. El puerto de Denia esta delimitado por dos escolleras, abrigando un espejo de agua de mas de 600.000 metros cuadrados, acogiendo cuatro puertos deportivos de diferentes portes y servicios.
El primero de todos fue el Real Club Náutico de Denia, de gran caldo en la sociedad dianense y tradicionalmente donde los deportes náuticos más adeptos ha acogido. No obstante, otros puertos y clubes deportivos han apostado de manera decidida para ser sede y punto de encuentro de deportistas náuticos como son el Puerto Deportivo Marina de Denia o el Portet.
El cuarto puerto deportivo que aloja Denia es el puerto municipal; un puerto que recibe las embarcaciones de menor calado pero muy atractivo para los dianenses más marineros.
Pero el puerto de Denia no sólo alberga instalaciones deportivas. Debido a su im--
SU PAISAJE VA DESDE PLAYAS DE BLACA Y FINA ARENA A SUNTUOSOS ACANTILADOS EN LA RESERVA NATURAL
presionante dársena, es base principal de la naviera más importante de España desde el punto de vista del turismo náutico, realizando hasta ocho salidas diarias rumbo a las Baleares.
Servicios para todos los gustos
Básicamente, Denia, lo hace el por turistados motivoso viajero fundamen-que visita tales.su gastronomía.Por un lado Históricamentepor sus costas y este otro, mu- por nicipio alicantino ha sido un pueblo de servicios. Desde la época donde los marineros de los barcos cargador de productos primarios hasta la actualidad con turistas nacionales e internacionales, Denia siempre ha pretendido satisfacer las necesidades de sus visitantes. Tanto es así que los tripulantes de los antiguos barcos, que recalaban para descargar sal y cargar pasas, muchas veces salían del puerto de Denia, sin una moneda en el bolsillo, provocando el enfurecimiento de sus familias, naciendo una expresión muy popular en la costa mediterránea («Me caguen dena») en muestra de disconformidad mal sonante al tener que apretarse el cinturón por despilfarro del presupuesto familiar… Denia alberga una de las zonas más codiciadas para los turistas náuticos que quieren disfrutar del mar. Con grandes extensiones de playas en el norte que dan comienzo al Golfo de Valencia y con zona de calas en la parte opuesta, ofrece un gran abanico de posibilidades para relajarse o vivir el mar a sus visitantes. esa Peroes su si Reservahay un superlativo-Marina que en representaesta aguas, un espacio ecosistema protegidoúnico. Águilasdonde deleitarse pescadoras, de pra-un deras hasta de ballenas, posidonia, que cormoranes, visitan estas delfinescostas de y camino al Golfo de Génova ( junio) o de regreso al Atlántico (septiembre). Esta Reserva Marina guarece uno de los cabos más impresionantes de las costas españolas, el Cabo de San Antonio, que da la bienvenida a la bahía de Jávea, otro rincón del paraíso. Para los amantes de los deportes de agua, es una de las mecas nacionales. Vientos intensos, playas perfectas para el kitesurf y windsurf, y una de las áreas de regatas más codiciadas, base de equipos nacionales de toda Europa, convierten a Denia en un lugar idóneo para practicar cualquier deporte náutico.
Otra de las razones por la que apostar por Denia es su indescriptible y variada gastronomía. Cientos de restaurantes especializados en comida tradicional e internacional, algunos en rincones mágicos e íntimos, como Ca Nano, al final de las Rotas, el Helios o la carpa del Club Náutico. Pero una característica singular de la gastronomía de Denia es que es tremendamente horizontal, pasando de la panadería de «Correos» con sus famosas cocas saladas de embutido, verdura o «tomacat» al exquisito restaurante Quique Dacosta con tres estrellas Michelin, o a uno de los concursos gastronómicos mas en auge como es el «Certamen de la Gamba Roja de Denia».