El en­can­to de una be­lla des­co­no­ci­da

En es­ta re­gión se en­tre­mez­clan la ma­yor su­per­fi­cie de ma­ris­mas del pla­ne­ta, pla­yas in­ter­mi­na­bles y ciu­da­des lle­nas de his­to­ria

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En­tre el bravo Mar del Nor­te y el tran­qui­lo Mar Bál­ti­co sur­ge en el nor­te de Ale­ma­nia uno de los pai­sa­jes más be­llos de Eu­ro­pa. Se tra­ta de una re­gión úni­ca con más de mil ki­ló­me­tros de pla­ya, ciu­da­des ma­rí­ti­mas de la an­ti­gua Li­ga Han­seá­ti­ca, el im­pe­rio que do­mi­nó el co­mer­cio mun­dial en la Edad Me­dia, y la ma­yor su­per­fi­cie de ma­ris­mas del pla­ne­ta. Una es­qui­na del con­ti­nen­te, qui­zás me­nos co­no­ci­da por los es­pa­ño­les pe­ro muy her­mo­sa, vin­cu­la­da al agua, el te­so­ro del fu­tu­ro, ro­dea­da de ma­res, la­gos y arro­yos, ro­mán­ti­ca si ob­ser­va­mos sus hip­nó­ti­cas y po­de­ro­sas ma­reas, y con unos or­gu­llo­sos ha­bi­tan­tes que pro­po­nen tam­bién una co­ci­na muy ori­gi­nal y crea­ti­va.

Son cin­co los es­ta­dos mo­der­nos que con­fi­gu­ran es­ta re­gión del nor­te ger­mano. Schles­wig- Hols­tein, Mec­klem­bur­go- Po­me­ra­nia, Ba­ja Sa­jo­nia y las ciu­da­des-es­ta­do de Bre­men y Ham­bur­go. En el pa­sa­do ca­si to­dos es­tos te­rri­to­rios co­no­cie­ron la pros­pe­ri­dad eco­nó­mi­ca y al­gu­nas de sus ciu­da­des em- ble­má­ti­cas co­mo Ham­bur­go, Bre­men y Lü­beck han man­te­ni­do su im­por­tan­cia es­tra­té­gi­ca, cul­tu­ral y ar­tís­ti­ca. Co­men­zan­do por Ham­bur­go – ac­tual­men­te el se­gun­do puer­to más ac­ti­vo de Eu­ro­pa tras el de Rot­ter­dam–, cu­yos al­ma­ce­nes his­tó­ri­cos han si­do pro­te­gi­dos con la vi­to­la de Pa­tri­mo­nio Mun­dial de la UNES­CO por su be­lle­za y con­ser­va­ción. Es­tos edi­fi­cios de la­dri­llo han si­do tes­ti­gos hoy de có­mo se ha crea­do un nue­vo es­ce­na­rio ur­bano, la Ha­fe­nCity, un am­bi­cio­so pro­yec­to de desa­rro­llo ur­bano en el en­torno de los des­em­bar­ca­de­ros, y se ha le­van­ta­do la Elbp­hil­har­mo­nie, la ex­tra­or­di­na­ria sa­la de con­cier­tos de Ham­bur­go, di­se­ña­da por los ar­qui­tec­tos Jacques Her­zog y Pie­rre de Meu­ron en un increíble em­pla­za­mien­to. El edi­fi­cio con for­ma de bar­co, cons­trui­do so­bre un an­ti­guo al­ma­cén de ca­fé y ca­cao jun­to al El­ba, ya re­sal­ta en ese la­be­rin­to de ca­na­les, 2.500 puen­tes y vías na­ve­ga­bles que cons­ti­tu­yen Ham­bur­go.

En Bre­men ya no atra­can los bar­cos, pe­ro su com­pe­ten­te in­dus­tria de la ae­ro­náu­ti­ca y del au­to­mó­vil y sus be­lle­zas ar­tís­ti­cas le han

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