BE RA TE SA GUI

'DECONSTRUYENDO' AL COCINERO DIEZ ESTRELLAS

Sin duda es uno de los hombres del año. Este 2017 ha logrado el 'más difícil todavía': la décima estrella Michelin. Rebuscamos entre sus recuerdos y objetos personales para descubrir cuál es el secreto de este tipo bonachón, genial y trabajador que se está comiendo el mundo.