Cock­tail IN RED

¿Has­ta dón­de es­ta­rías dis­pues­to a lle­gar pa­ra en­con­trar el cóc­tel per­fec­to? Cam­pa­ri lo tie­ne cla­ro. Sus Red Hands ya son le­yen­da.

AD (Spain) - - En Colaboración Con Campari -

Has oí­do ha­blar de ello: ca­da cóc­tel cuen­ta una his­to­ria. Y los crea­dos por los maes­tros de la mi­xo­lo­gía, co­no­ci­dos co­mo Red Hands, pue­den lle­gar a con­ver­tir su par­ti­cu­lar his­to­ria en le­yen­da. Com­bi­na­dos crea­dos a par­tir de Cam­pa­ri, la fa­mo­sí­si­ma be­bi­da ro­ja que, des­de Mi­lán –su lu­gar de ori­gen–, ha con­quis­ta­do a los pa­la­da­res más exi­gen­tes del mun­do y a la al­ta coc­te­le­ría, crean­do una ca­te­go­ría úni­ca. En el desa­rro­llo de la cam­pa­ña Cam­pa­ri Red Dia­ries, la fir­ma ha re­ca­la­do en Pa­ra­di­so Cock­tail Bar, uno de los The World’s 50 Best Bars. Se tra­ta de una sor­pren­den­te coc­te­le­ría clan­des­ti­na si­tua­da tras la ne­ve­ra de Pas­tra­mi Bar, en el bar­ce­lo­nés ba­rrio de El Bor­ne. Al fren­te, uno de los gran­des bar­ten­ders del mun­do, el ita­liano afin­ca­do en Bar­ce­lo­na Gia­co­mo Gia­not­ti. Él ha re­edi­ta­do uno de los gran­des clá­si­cos, el Cam­pa­ri Bou­le­var­dier con su vi­sión per­so­nal, crean­do Sot­to­bos­co Bou­le­var­dier. Gian­not­ti com­bi­na a la per­fec­ción el dul­ce del ver­mut ro­jo con el in­ten­so aro­ma del Cam­pa­ri en una ex­pe­rien­cia a la al­tu­ra de los pa­la­da­res más exi­gen­tes. Per­fec­ción ab­so­lu­ta, ori­gi­na­li­dad y ex­pe­rien­cia, al ser­vi­cio de los me­jo­res cóc­te­les y las me­jo­res his­to­rias. Si­gue a los Red Hands y la cam­pa­ña Cam­pa­ri Red Dia­ries en https://www.ins­ta­gram.com/cam­pa­ri_s­pain/

SOT­TO­BOS­CO BOU­LE­VAR­DIER2.5 cl. de Cam­pa­ri; 2.5 cl. de Cin­zano Ros­so 1757 Ver­mouth; 2.5 cl. de Wild Tur­key 81; 3 go­tas de esen­cia de setas; 0.5 cl. de Fran­ge­li­co y 1 cl. de sa­ke. En un va­so mez­cla­dor aña­dir los in­gre­dien­tes, mez­clar sua­ve­men­te y ser­vir. Gia­co­mo Gian­not­ti, en su lo­cal Pa­ra­di­so Cock­tail Bar, en Bar­ce­lo­na.

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