"ALIMENTOS SALUDABLES Y NATURALES, FORMATOS “ON THE GO” Y ADAPTADOS A HOGARES CON MENOS MIEMBROS, MARCAN LA TENDENCIA DE CONSUMO"
EVOLUCIÓN.-
Durante el primer semestre del año 2017, la compañía ha crecido un 12% sobre su histórico. Además estamos involucrados en diferentes procesos que esperamos que traigan como resultado un aumento del mix en cadenas de la gran distribución en las que ya tenemos presencia, así como incrementar el número de clientes de distribución. PERSPECTIVAS.-
Teniendo en cuenta la evolución de las ventas en el primer semestre, el lanzamiento de nuevos productos de invierno y la inminente campaña navideña, esperamos cerrar 2017 con un crecimiento medio de un 15%. TENDENCIAS.-
Además de los formatos “on the go” y adaptados a los hogares con un número de miembros más reducido, la tendencia al consumo de alimentos más saludables y naturales cada vez se extiende más entre los consumidores. NUEVO CONSUMIDOR.-
A pesar de ser dos targets distintos, tienen un punto en común muy importante y es su preocupación por una alimentación saludable y lo más natural posible. Todo esto hace que las empresas centremos nuestros esfuerzos en elaborar gamas de productos, por ejemplo, bajos en sal o en grasa y productos con el menor número de aditivos posible. Por otro lado, la preocupación de los millennials por el medio ambiente está influyendo es en la evolución de los envases hacia unos más sostenibles. LANZAMIENTOS.-
Hemos ampliado nuestra gama de loncheados con la incorporación de nuestro bacon del que debemos destacar que no contiene alérgenos, como el resto de nuestros productos.
Con el fin de seguir adaptando nuestro catálogo a los hábitos actuales derivados de la escasez de tiempo, hemos decidido ampliar nuestra gama “Al Punto de Sal” con la incorporación de la “Cabeza de cerdo deshuesada Al Punto de Sal”.
Nuestro objetivo es que los consumidores no tengan que renunciar a la cocina tradicional ni por el ritmo de vida ni por no encontrar un formato adecuado a sus necesidades (cada vez nos encontramos con hogares formados por menos miembros).