INDUSTRIA
La industria de alimentación y bebidas se acerca a los 120.000 millones de euros de producción
Apuesta por productos locales
En 2018 la cadena adquirió productos locales por valor de unos 4.300 millones de euros -un 10% más en comparación con el año 2017-, y siguió contribuyendo a su internacionalización, exportando un 55% del total. Lidl distribuye aceite, fruta y verdura; los quesos o los embutidos que se producen en España a Berlín, París, Praga o Dublín en las más de 10.500 tiendas que la cadena tiene en Europa y EEUU. Actualmente Lidl ya trabaja con 780 proveedores españoles, un 10% más que el pasado año.
Según la “Radiografía de Gran Consumo en 2018” de Nielsen, Lidl destacó por ofrecer la cesta de la compra un 2,6% más barata que la media del sector. Especialmente destacada fue la evolución en todas las familias de frescos, que Lidl vendió casi un 4% más barato, con ahorros significativos, por ejemplo, en la fruta -8,5%-, las verduras -6,1%- o los huevos frescos -7,6%-, respecto a la media del sector. Lo que supuso un ahorro de 89 millones de euros un 3,4% más elevado en comparación con el 2017, según detallan desde la cadena.
El pasado año, Lidl lanzó al mercado una leche fresca doblemente certificada, como parte de la iniciativa que pretende impulsar cambios en el ámbito de consumo y en el sector; alcanzando el bienestar animal y pastoreo. Y así mejorar las condiciones de vida de los animales y el desarrollo del mundo rural español. 2018 fue también el año en el que Lidl estrenó en España lidlonline.es, su tienda online para la venta de sus marcas propias de bazar. A través de lidlonline.es, el cliente puede adquirir, al mismo precio, los artículos de moda, hogar, ocio o bricolaje que la cadena pone a la venta semanalmente en sus tiendas bajo sus marcas propias exclusivas.
La empresa también lanzaba el último año Lidl Plus, una App que permite al usuario acceder a ventajas y servicios exclusivos a través de su teléfono móvil. La aplicación se puede usar ya en más de 300 tiendas de Lidl y en los próximos meses se desplegará en todos los establecimientos de la cadena en España.