LA SIRENA ALIMENTACIÓN GONGELADA S.L.U.

LOMOS DE SALMON 655

Deliciosos lomos, sin piel y sin espinas, de salmón criado en granjas sostenibles en Noruega, presentados en un pack de 4 unidades. Un saludable pescado azul de inconfundible sabor para preparar a la plancha, al horno o en papillote. También puedes utilizarlo en crudo para preparar sushi, poke o sashimi. Su envase al vacío te permite una descongelación rápida del producto para que puedas disfrutarlo en poco tiempo.

GAMA FOODLOSOFÍA: BACALAO GUISADO CON ALUBIAS

Lomo de bacalao al punto de sal guisado con alubias blancas, tomates cherry y pimiento amarillo en deliciosa emulsión de los jugos de cocción con especias chimichurri.

TAJINE DE PAVO, QUINOA Y MIJO

Contramuslo de pavo bajo en grasa guisado con pimientos, berenjenas, calabacín y brócoli al estilo del “tajine” marroquí. Acompañado de quínoa y mijo al punto, a modo de cuscús, pero sin el gluten de la sémola de trigo.

MERLUZA AL VAPOR, VERDURAS CON TRIGO SARRACENO

Suprema de lomo de merluza cocinada al natural con zanahorias y judías mantecadas, combinadas con trigo sarraceno entero cocinado al punto. Una receta suave y natural. Plato cocinado al vacío con agua de mar, pasteurizado y ultracongelado.

ARROZ ORIENTAL, SALMÓN, BRÓCOLI Y SETAS

La cultura oriental del wok capturada en este menú. Salmón noruego de primera calidad, setas, brócoli y arroz al vapor con un leve toque de salsa de soja. Plato cocinado al vacío con agua de mar, pasteurizado y ultracongelado.