ARAL

CAMPOFRÍO FOOD GROUP, S.A.U.

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JAMÓN CURADO NAVIDUL

El Jamón Curado Navidul se elabora a partir de una cuidadosa selección de materias primas en nuestras bodegas, donde los jamones se curan lentamente imitando las cuatro estaciones del año. Todos los jamones son selecciona­dos y clasificad­os individual­mente por nuestros maestros jamoneros. Fruto de esta esmerada selección, esta gama de productos destaca por su sabor y textura única.

JAMÓN Y PALETA DE CEBO IBÉRICO NAVIDUL

La Paleta y el jamón de cebo Ibérico de Navidul se elaboran en nuestros secaderos de Trujillo (Cáceres); pasando por un largo proceso de más de 12 meses de curación en el caso de la paleta y 24 meses en el caso del jamón y culminando los últimos meses con un reposo en bodega hasta que nuestras piezas adquieren los matices únicos de aroma y sabor que les caracteriz­an.

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