COMER Y DORMIR
La Sierra de Guadarrama favorece un entorno idóneo para descansar y comer bien. En la parte de Madrid busca la Carne de Guadarrama con Identificación Geográfica Protegida; en la zona segoviana, los judiones de La Granja y el cochinillo y el cordero asados. El Corral de Joaquina C/ Íscar, 3, Pedraza (Segovia) 921 509 819
La Portada de Mediodía
C/ S. Nicolás de Bari, 31, Torrecaballeros (Segovia) 921 401 011
Casa Zaca
C/ Embajadores, 6, La Granja (Segovia) 921 470 087
Los Calizos
Ctra. Miraflores, Rascafría (Madrid) 918 691 112
El Corral de Los Vacos
Ctra. M-608 a Moralzarzal, km 2,400, Collado Villalba (Madrid) 918 406 066
Hospedería de Sto. Domingo
C/ Matadero, 3, Pedraza (Segovia) 921 509 971
El Torreón de Navacerrada
C/ La Tejera, 16, Navacerrada (Madrid) 900 365 062