COMER Y DORMIR
La gastronomía manchega se basa en una cocina sencilla a menudo sazonada con ajo, aceite y azafrán (www.doazafrandelamancha.com). No dejes de probar platos típicos como el tiznao, los galianos con conejo o perdiz, el moje de harina de pitos, el ciquitroque, el pisto, las migas, la caldereta ¡y el queso! bien regado, claro está, con vino de La Mancha.
El Corregidor de Almagro
C/ Jerónimo Ceballos, 2, Almagro. 926860648
La Encomienda de la Alameda
Ctra. de Calzada a Puertollano, km 14,5, Villanueva de San Carlos. 926879169
San Isidro
Calle Real, 270, Calzada de Calatrava. 926875332
Los Leones
Plaza Pradillo, 7, Viso del Marqués. 926336098
Venta del Comendador
C/ Bernardo Balbuena, 2, Valdepeñas. 926312226
Mirador de la Mancha
Camino de San Cristóbal, s/n, Villarrubia de los Ojos. 926666122
La Casa del Rector
Calle de Pedro Oviedo, 8, Almagro. 926261259
Palacio de la Serna
Calle Cervantes, 18, Ballesteros de Calatrava. 926842208
Montón de Trigo
Ctra. de Calzada de Calatrava a Huertezuelas, km 25. 636261530