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COMER Y DORMIR

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Conocer el entorno de Doñana no sólo implica recorrerlo palmo a palmo. También es empaparse de su cultura, y la gastronomí­a es una parte esencial de ella. Disfrutar de pequeños grandes manjares de las orillas del Atlántico, como las coquinas o las cañaíllas; pedir acedías, pijotas o ventresca y comerlas casi al natural; probar sus especiados caracoles si es temporada o el arroz con pato típico de las marismas; degustar el secreto, la pluma o la presa ibérica… Todo acompañado de buenos vinos de la tierra como, por ejemplo, los del Condado de Huelva.

Para completar la experienci­a, queda descansar en este entorno de película en lugares confortabl­es, con estupendas vistas y donde se respire naturaleza por todas partes. Lo que no resulta complicado encontrar en la zona.

Mesón el Tamboriler­o

Av. de la Juventud, 2. Almonte (Huelva) Tel. 959 406 955

Zenobia

Av. V Centenario s/n, Moguer (Huelva) Tel. 959 874 784

Acánthum

C/ San Salvador, 17, Huelva Tel. 959 245 135

Taberna Rocina

Plaza Rocío, 2. Coria del Río (Sevilla) Tel. 615 188 477

Casa Bigote

C/ Pórtico Bajo de Guía, 10, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Tel. 956 362 696

Parador de Mazagón

Ctra. San Juan del Puerto-Matalascañ­as, km 31. Mazagón (Huelva). Tel. 959 536 300

Hotel Los Helechos

Pza. Madre de Dios, 9, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Tel. 956 361 349

Hotel Palacio de Doñana

C/ Los Bayuncos, 13, El Rocío, Almonte (Huelva). Tel. 959 442 099

Ardea Purpurea

Vereda de los Labrados, Villamanri­que de la Condesa (Cádiz). Tel. 955 755 479

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