CALIENTE, CALIENTE, BABY ...

¡Para! ¡Detente! ¿Qué estás haciendo ahí? ¡No hay que tirar el caldo de ron que sobra de confitar las moras! Propuesta: cuando se hace una barbacoa en invierno, basta con tomar algo caliente antes. Se hace así: hervir té negro fuerte. Echar en cada vaso 100 ml de té, 150 ml de zumo de manzana caliente y 1 CC de miel en vasos normales o de ponche precalentados. Rellenar con el caldo de ron calentado. Se añade una pizca de canela y nuez moscada rallada, y listo.