SABOR

Boca explosiva, amplio, poderoso, graso e incluso especiado, todo ello envuelto en una acidez perfecta. Tiene longitud, es largo con unas notas amargas por vía retronasal La boca es una locura. Pura elegancia y complejidad. Vuelve el mar, yodo, sutil pastelería, un final de frutos secos y mucho más. Un sabor que va evolucionando, persistente