PINTXOS, TAPAS Y CAZUELITAS

Es autora de 22 libros de gran éxito sobre cocina actual con recetas tradicionales. No en vano procede de La Rioja 700 recetas fáciles y apetitosas en versión sintetizada, con ingredientes sencillos y otros de delicatessen. Son platos en miniatura herederos de la cocina popular española, dispuestos como pintxos, tapas... Pintxo sabrosón, sabanita de chipirón, Torta de picadillo y champiñón, Variadito Quienes buscan recetas simples, variadas y de producto La claridad y ordenación de las propias recetas lo hace muy fácil de manejar Sobre todo cazuelitas: Codornices en casita roja, Albóndigas de secreto ibérico, Ternera a la jardinera 440 páginas Libros Cúpula 18,50 euros