ABRE EL MELÓN

Pri­mer es­pi­ta­do ofi­cial de me­lo­nes y san­días en BEEF! Con­ver­ti­mos el dulce ju­go que ma­na des­de su in­te­rior en cóc­te­les inol­vi­da­bles con ginebra, te­qui­la, ron blan­co, whisky bour­bon y vod­ka. ¡Da­le al gri­fo!

Beef! - - Para Abrir Boca - Fo­tos: JAN BURWICK Re­ce­tas y es­ti­lis­mo cu­li­na­rio: RAIK HOLST Es­ti­lis­mo: PINNY DA­NIEL

Es­pi­ta­do de san­días y me­lo­nes: con­ver­ti­mos el dulce ju­go que ma­na de su in­te­rior en cóc­te­les inol­vi­da­bles con ginebra, ron, whisky, vod­ka

San­día Es­ta fru­ta es un au­tén­ti­co ba­lón me­di­ci­nal. Pue­de lle­gar a pe­sar has­ta cien ki­los y se com­po­ne en un 95 por cien­to de agua

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