Se te hará la boca agua cuando pruebes...
No es un libro de recetas, sino de técnicas de cocinado
Zoosui de buey de mar, kimchi negro con pulpitos; Tuétano de ternera teriyaki
Bucatini, vieiras y alga nori; Tagliatelle, buey salteado y kimchi; Sopa pho de pollo
Las sugerencias del “Qué cocinar”, como, musaca de cordero en tomillo y pimienta
Tartaletas de manzana eneldo y 100% pasión; Piña aguacate; Cereza-remolacha
Un café de especialidad o gran calidad, que es lo mismo, sea macchiato, vienés...