Eze­quiel, un cho­ri­zo con es­tre­lla

Beef! - - Para Probar -

“Un cho­ri­zo de as­pec­to ma­ra­vi­llo­so, con un co­lor, pre­sen­cia y aro­ma de las es­pe­cias y del ajo muy ape­te­ci­bles. Los jue­ces ado­ra­ron el sa­bor dulce y ahu­ma­do”. Con es­te dic­ta­men el cho­ri­zo al ajo ne­gro de Em­bu­ti­dos Eze­quiel lo­gró una es­tre­lla en los pre­mios Great Tas­te de Lon­dres de 2018 –co­no­ci­dos co­mo los “Os­car de la gas­tro­no­mía”–, or­ga­ni­za­dos por The Guild of Fi­ne Food, la prin­ci­pal aso­cia­ción de pro­duc­tos gour­met de Reino Uni­do. Ha si­do el úni­co cho­ri­zo de cer­do es­pa­ñol ga­lar­do­na­do.

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